アイシングクッキーを習ってきました♪やり方を詳しくご紹介します♪実践編3

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本日はベビーマッサージや英語、アイシングクッキー作りも教えていらっしゃる、とても美しくて素敵な河村先生に指導していただいて、アイシングクッキー作りにチャレンジしてきました

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先生のご指導のもと、作ったクッキーはこちら

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アイシングクッキー♪

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アイシングの用意やクッキーなどはすべてご準備して頂いていたので、クッキーに飾りつけするだけのお手軽教室だったのですが、初めてのアイシングに苦戦しました

こちらの記事で練習の仕方をご紹介しています👉

アイシングクッキーを習ってきました♪やり方を詳しくご紹介します♪練習編♪
本日はベビーマッサージや英語、アイシングクッキー作りも教えていらっしゃる、とても美しくて素敵な河村先生に指導していただいて、アイシングクッキー作りにチャレンジしてきました 使う道具や練習の仕方をご紹介...

今回は実践編3です

ブローチ♪

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👆先生の見本です
粒々が綺麗に揃ったフチが綺麗すぎます

①まず固いアイシングの緑で、4つドットを描きます。

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②ドットとドットをつなぐように、アイシングを浮かせながら曲線を描いていきます。

ドットで一度止まればいいのですが、止まり損ねて一気に描きました

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③柔らかいアイシングの緑で中を塗りつぶします。

書いた線の上に少し乗るように、アイシングを乗せます。

アイシングが乾かないうちに モチーフをそっと指で乗せます。

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モチーフは壊れやすいと先生がおっしゃっていたのですが、

もしかして先生の手作りだったのかしら

一度乾かしてから、周りにドットを描き、アラザンとバラで飾り付けました

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先生が教室の途中で、塗りかけ途中のクッキーを ドライフルーツを作るための乾燥機にいれて乾かしていらっしゃいました。自然乾燥よりきれいに仕上がるそうです

作ったクッキーは、すぐに乾かないため、2日ほど乾燥させます。

クッキーは2週間ほどもつそうです。

乾燥材を入れて保存するとさっくりしたクッキーになるそうなので、海苔の残りの乾燥材などがあれば入れておくと良いと教えて頂きました。セリアさんになら乾燥材が置いてあったと思います

残ったアイシングはジッパーなどに入れて保管し、冷蔵庫で一週間ほど持つそうですが、分離しやすいんですって

4日後に再製作してみたのですが、先端から中身を少し出してから、分離しているところを揉んでみると使えました

それより何より・・食べるのが勿体ない・・

でも子供たちが美味しそ~と、とっても楽しみにしているみたいなので、もれなく子供の口の中に入ることでしょう

気に入ったものだけ UVレジンで固めてみようかしら・・と思ったのですが、本物のお菓子をレジンで閉じ込めても、油が沁みだしたり、中で変質したり、カビが生えたりするそうなので、やっぱり賞味期限内(先生が仰るには、作ってから2週間以内)に食べるのが一番みたいです

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